Conocer Cartagena es sumergirse en el corazón del Caribe colombiano, donde la calidez de su gente y el sabor de su gastronomía te cautivan al instante.
Calle Dragones Restaurante
De la mano del reconocido Chef cubano Luis Pous, Calle Dragones se ha encargado de fusionar la comida asiática con la cubana a través de 28 platos en los que podrá disfrutar de delicias como los dumplings de lechona con alioli de kimchi y esencia de trufas, el arroz frito de pato confitado o incluso un New York Steak madurado en grano de café colombiano.
Cande Restaurante
Candé Cocina 100% Cartagenera, es una hermosa casona colonial ubicada en el corazón del Centro Histórico, con más de 11 años de experiencia, exaltando la cultura cartagenera a través de su música, sus shows en vivo y su gastronomía, menú con mariscos frescos, arroces típicos, carnes silvestres como carnero o conejo y sopas simbólicas como el mote de queso y el higadete. Recetas que narran la historia de la época dorada y preparaciones que han pasado de generación en generación.
Don Ignazio Restaurante
Le invitamos a descubrir una carta cuidadosamente elaborada que rinde homenaje a la rica herencia culinaria de Italia. Con recetas auténticas y un toque contemporáneo, nuestro restaurante le ofrece un viaje sensorial que lo llevará desde el norte hasta el sur de Italia en cada plato.
Celele
"Cocina contemporánea basada en la cultura gastronómica y biodiversidad del territorio del Caribe Colombiano."